VICTORINOX 6.8520.17G/P – Set de 2 Cuchillos Santoku / Hoja 17 cm / Mango de Madera / Acero Inoxidable / Fabricación Suiza

Set de dos cuchillos Santoku diseñados para uso profesional en cocinas comerciales y estaciones de trabajo de alta exigencia. Cada unidad incorpora hoja de acero inoxidable de 17 cm con corte recto, optimizada para precisión en el corte de vegetales, carnes y pescados. El mango de madera de palisandro —con veteado único en cada pieza— es sometido a pulido manual que garantiza tacto sedoso y agarre ergonómico durante jornadas prolongadas. La construcción ligera de 103 g reduce fatiga operativa, mientras que la fabricación suiza asegura consistencia dimensional y retención de filo. El set combina dos variantes de mango (maple modificado y pino modificado), ofreciendo opciones de balance para distintas preferencias de usuario.